基調講演
新井俊春氏
群馬県甘楽町の有機農家。1955年に農家に生まれ、30代のころから有機農業に取り組む。施設トマト、葉菜類などを栽培し、高い有機栽培の生産技術を有する。甘楽町有機農業研究会代表をつとめ、若い農業者の指導もおこなっている。近著に「名人農家が教える有機栽培の技術」(月曜社)がある。
日程:2020年2月14日(金)
場所:佐久市創練センター
中部横断道 佐久中佐都インターから10分 JR小海線 北中込駅から徒歩15分
参加費:講演会無料
開場 13:00 開会 13:45
第一部 講演 14:00〜16:00
有機栽培の基礎となる土作りについてお話をいただきます。
<有機栽培における土づくりと最近の栽培現場での傾向>
1、 土の条件と作物の成長
2、有機栽培での 土づくり と生育診断
3、野菜の病害虫対策
4、最近の有機栽培現場での傾向
5、野菜の品質保持の考え方 他
第二部 意見交換会 16:15〜17:00
第一部の内容を踏まえ、「有機栽培における土づくり」に焦点を当てて意見交換をします。